Dieta kopenhaska - opłacalny trud terapii?...

Odcięcie od organizmu większości węglowodanów i tłuszczy na okres trzynastu dni wytrzymują tylko najwytrwalsi. Niewiele znaczące uwarunkowanie genetyczne, czy po prostu ludzka słabość może sprawić, że dotarcie do końca diety kopenhaskiej będzie niemożliwe. Szczęśliwcy, którzy dotarli do jej końca nie powinni jednak spoczywać na laurach - już kilka dni po grozi im fatalny efekt jo-jo.

Jest jasne, że na dietę kilkuset kalorii dziennie mogą pozwolić sobie absolutnie zdrowi ludzie, nie mający żadnych problemów żołądkowych, czy nerkowych. Eliminowanie tkanki tłuszczowej odbywa się przez „odcięcie” tłuszczy i większości węglowodanów.

Kosteczka cukru na dzień

Dieta kopenhaska to przyzwyczajenie organizmu do monotonnych posiłków. Odstawiamy na bok wszystko, co przynosi niepotrzebne kalorie. W diecie królują liście sałaty, chude ryby i plasterki szynki, kawa. Dla zamaskowania kalorii stosuje się przyprawy i sok z cytryny. Kostka cukru na dzień, to maks węglowodanów prostych, na które możemy sobie pozwolić! Pracujący fizycznie i uwarunkowani (nie chorzy) na spadki i wzrosty cukru nie powinni rozpatrywać podejmowania si dietz kopenhaskiej.

Obiad z parzonych lub surowych warzyw

Jedyne na co możemy sobie pozwolić w dużej ilości (faktycznie niezmiennej jak w naturalnych warunkach) to ilość wypijanej wody. Wskazane jest picie dwóch litrów wody niegazowanej. Na obiad mamy do wyboru między dwoma jajkami na twardo z plasterkami, gotowanymi na parze warzywami, czy befsztykiem wołowym. Dietetyczna surówka to najczęściej pomidor, szpinak lub marchewka, jako pojedyncze, surowe warzywo.

Z powyższego przeglądu wynika jasno, że jest to skrajnie radykalne ograniczenie, większe niż dieta 1000 kalorii. Powodzenie diety zależy od dwóch kluczowych czynników. Oba są ważne w tym samym stopniu. Bez sprzyjającej przyswajalności ograniczonej liczby kalorii sił zabraknie już po kilku dniach diety. Tak samo bez determinacji własnej, czyli zdolności do trwania w głodzie. To właśnie z tego powodu odpada najwięcej uczestników trzynastodniowej diety.